肌や軟骨をつくるコラーゲン 2019/12/13 栄養成分のご紹介 からだの3割を占めるコラーゲン。ビタミンC(野菜・果物など)とビタミンA(緑黄色野菜やレバーなど)といっしょに食べると効率よく取りこむことができます。